Rocher coco

Pour 4 petits rochers coco :

1 blanc d'oeuf

40g de sucre

40g de coco rapé

(multiplié par 2, 3.... les ingrédients pour plus de rochers)

Mélanger tous les ingrédients ensemble, faire des boules sur du papier sulfurisé.

Mettre 10-15min à 200degré.

Voilà, c'est aussi simple que ça.