Madeleine au lait d'amande et riz

Ingrédients :

150ml de lait d'amande et riz La Mandorle

175g de sucre

3 œufs

150g de beurre

250g de farine

1 sachet de levure

Préparation :

Faire bouillir le lait d'amande et riz.

Pendant ce temps, mélanger les œufs et le sucre jusqu'au blanchissement.

Incorporer le lait d'amande et riz tiède dans le mélange sucre œufs.

Ajouter la farine, le beurre fondu et la levure.

Verser dans les moules et faire cuire 20min à 180°C.

Régalez vous !