Barre de céréales

INGREDIENTS :

1 oeuf

4 cas de miel liquide

4 cac d'huile (3cac pour moi et de l'huile d'olive Oliveraie JeanJean)

2 tasses de céréales (pour moi c'est des céréales bio Charles Vignon)

1/2 tasse de flocons de seigle (pour moi c'est celle de Maison Deroche)

PREPARATION :

Dans une saladier, battre l'œuf puis ajouter le miel et l'huile puis mélanger.

Ajouter les céréales et les flocons de seigle.

Bien mélanger.

Si c'est trop "liquide", rajouter des céréales.

Si c'est trop 'sec", rajouter du miel.

Verser sur une plaque avec du papier sulfurisé ou dans des moules individuels.

Bien tasser avec le dos d'une cuillère et faire cuire 12 min à 210°.

PS : vous pouvez mettre ce que vous voulez comme type de céréales, vous pouvez mettre des raisins, des pépites de chocolat,... n'hésitez pas à mettre tout ce qui vous plait.

Voilà c'est prêt !

Régaler vous !