750 grammes
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Croquettes de pommes de terre au coeur coulant

Publié le par Orély

Croquettes de pommes de terre au coeur coulant

INGREDIENTS : 500g de pommes de terre Sel 1 œuf 60g de parmesan 50g de panure (pour moi c'est des biscottes écrasées) Mozzarella (environ 2 boules ou une quinzaine de petites billes) Mémo : j'aime bien rajouter des herbes de Provence ou des épices. PREPARATION...

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Soupe chinoise

Publié le par Orély

Soupe chinoise

INGREDIENTS : 2 blancs de poulet ou dinde, coupés en lamelles 1 gousse d'ail 1 oignon 1 carotte coupée en bâtonnets 100g de germes de soja 600ml de bouillon de volaille 1 cas de maïzena ou farine 1/2 cas de piment 1/2 cac de gingembre en poudre 1 cas...

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Naan au fromage

Publié le par Orély

Naan au fromage

INGREDIENTS pour 6 Naans : 300g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 1 yaourt nature 1 cas d'huile d'olive Un peu d'eau tiède 12 vache qui rit PREPARATION : Mélanger la farine, l'œuf, la levure, l'huile,le sel et le yaourt. Ajouter un...

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