Top articles
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Mozarrella balls
8 tranches de pain de mie (sans croûte) lait 2 oeufs sel, poivre Tremper les tranches de pain dans le lait (brièvement) et les mettre dans un plat. Ajouter 2 oeufs, sel, poivre et remuer jusqu'à obtention d'une pâte consistante. Prendre un peu de pâte...
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Tarte chocolat à la pâte d'Oréo
Ingrédients pour la pâte d'Oréo : 330g d'Oréo (environ 32 biscuits) 110g de beurre mou Ingrédients pour la garniture : 200g de chocolat lait 100g de chocolat noir 200ml de crème fraîche liquide Préparation de la pâte : Mettre les biscuits dans un blender...
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Velouté de courgettes à la vache qui rit
Pour un bol, compter 2 courgettes et 1 vache qui rit (ou 2 selon vos goûts).Peler les courgettes et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.Mixer les courgettes avec la vache qui rit (moins vous mettez d'eau de cuisson, plus cela sera velouté et mousseux....
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Crème au chocolat et spéculoos
Faire chauffer 10cl de lait et 10cl de crème fraîche liquide.Mixer 50g de spéculoos dans un mixeur puis ajouter 100g de chocolat.Verser le lait crème dans le mixeur (ça fera fondre le chocolat).Mixer le tout (lait crème chocolat et poudre de spéculoos.Verser...
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Eau detox
INGRÉDIENTS : 1/2 concombre 2 citrons 12 feuilles de menthe 3 L d'eau PRÉPARATION : On met tous les ingrédients dans une carafe, au frais quelques heures, on se sert un verre avec des glaçons et on se régale 😉.
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Mug cake chocolat
30g de beurre 30g de sucre 1 oeuf 20g de farine 40g de chocolat Dans un mug, mettre le chocolat et le beurre. Mettre 50s au micro ondes puis mélanger. Ajouter le sucre, l'oeuf et la farine. Bien mélanger. Mettre 55s au micro ondes. Régalez vous 😋
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Rocher coco
Pour 4 petits rochers coco : 1 blanc d'oeuf 40g de sucre 40g de coco rapé (multiplié par 2, 3.... les ingrédients pour plus de rochers) Mélanger tous les ingrédients ensemble, faire des boules sur du papier sulfurisé. Mettre 10-15min à 200degré. Voilà,...
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"Nutella" maison (ma recette préférée)
INGREDIENTS : 200g de lait concentré sucré 100g de beurre 170g de chocolat au lait 100g de chocolat praliné PREPARATION : Mettre tous les ingrédients dans une casserole sur feu doux et remuer pendant 3-4 minutes. Verser dans un pot. Voilà c'est prêt !...
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Invisible aux fruits
800g de fruits (au choix) finement coupés 70g de farine 20g de beurre40g de sucre1 sachet de levure 2 oeufs Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire 55 minutes à 180°, four chaud. (17pp le gateau complet pour les weights watcheuses)
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Poulet coco
6-8 hauts de poulet 3 oignons 2 tomates 1 boite de lait de coco Curry Sel poivre Faire cuire à feu vif et dorer les poulets dans un wok. Baisser le feu, ajouter les oignons, les tomates, le curry, sel et poivre. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter....
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Présentation
Bonjour à tous, Juste un petit mot pour me présenter : Je m'appelle Aurélie, femme active de 32 ans, avec un chéri et 2 petits monstres. J'adore cuisiner, particulièrement la pâtisserie, mais surtout faire plaisir à mes proches. Vous trouverez sur ce...